“开镰喽！”丰收节与中秋节“相遇”，是团圆时，亦是丰收季，伊川县鸦岭镇韩洼村热闹起来。在外打拼的乡亲们返乡探亲，也要抢时完成秋粮收获。

走进田头，成片的谷子满眼金黄，一簇簇圆滚滚的穗子压弯了腰。这一季，作为“岭上硒薯”的重要产区，鸦岭镇实施了3000多亩谷子示范种植，通过谷薯轮作保地力、提效益。

收割机隆隆驶过，空气中飘散着谷秆的淡淡香甜。田利民径直把拖拉机开到收割机旁。打开谷仓，饱满的谷粒倾泻而出，很快就装满了车斗。

“收成咋样？”“大专家”王自力围上前去，抓起一把，捻在手心。

“一亩六分地，能打1000斤谷子。收成不赖，关键是种法比过去省劲！”田利民喜上眉梢。

韩洼村的老乡大多见过王自力，聊起来也格外轻松。王自力是洛阳市农林科学院甘薯谷子所所长，也是全省甘薯杂粮产业技术体系首席专家。今年，村里示范推广的“洛谷6号”新品种、夏播谷子麦茬免耕生产新技术、谷薯轮作新模式，都来自市农林科学院。

放眼豫西丘陵旱作农区，谷子、红薯是主要的特色杂粮品种，也是农业结构调整和农民增收的重要方向，种植面积分别达到40万亩和60万亩。“人累了，需要休息。地也一样，也要轮作修养。”王自力坦言。如果长期种植单一作物，土地必然出现肥力下降、病虫草害多发等问题。

“农业科技创新，讲求良田、良种、良机、良法、良制‘五良’协同。”王自力说。这其中，三个问题十分关键。其一，选育新品种，让作物更加优质高产；其二，推广新技术，让耕作更加高效；此外，研究新模式，解决产业发展可持续的问题，推广谷薯轮作的意义就在于此。

地怎么种，乡亲们最有发言权。田利民之所以愿意种谷子，是因为创新改变了传统生产方式。

“想喝上一口小米汤，不容易。”田利民深有感触。早些年，谷子缺少好品种，一亩地往往就打三二百斤。更令人恼火的是种谷子费事费力。由于谷粒小，无法精量播种，剔苗就把人折腾得直不起腰。到了收获季，谷穗一个个地掐掉，再拉回家碾压捶打。

如今，种谷子和种麦一样简单。近年，市农林科学院聚焦谷子产业难点，相继培育了“洛谷”系列优质谷子新品种，并配套“耕、种、管、收”全程机械化生产技术，规模化生产水平不断提高。今年，韩洼村推广的“洛谷6号”兼具早熟、优质、多抗的特点，非常适宜丘陵区发展。

与此同时，在甘薯产业发展中，以“洛薯13”为代表的甘薯新品种成为河南省主推品种。今年，市农林科学院在汝阳、伊川等地推广的“鲜食型红薯膜下滴灌生产技术”，实现早种早收、一年两季。

“旱作农业高产高效的潜力在创新。”洛阳市农林科学院党委书记黄江涛表示，下一步将坚持把农业创新落到特色产业上，聚焦洛阳特色农业优势领域组织科研攻关，真正让特色小杂粮变成群众“致富粮”。